Bessere Verwertung des Trebers
Was macht man mit dem Zeug? WIeviele Treberbrote kann man essen?
Bei der Besichtigung der KraftBierKunst-Brauerei zeigt Tourleiter Kalle den Abfallcontainer für den Treber. Kalle: Das ist der Treber, ausgelaugtes Malz. Viehfutter für die Bauern aus der Gegend. Besucher: So eine Verschwendung! Sieht doch noch gut aus! Können das nicht auch Menschen essen? Kalle: Früher hätten wir das an die Müsli-und Körnerfraktion verkauft. Die zahlen eh besser als Kühe. Aber leider stehen die zur Zeit alle nur auf Tofu. Besucher: Ja, aber alles wegwerfen? Kalle: Sagste was! Aber mit Tofu konnte man nicht brauen.
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