Comics zu (Craft-) Bier, Brauen und was sonst noch so dazu gehört

Jeden Freitag neu

Der weiß es auch nicht

Gute Ratschläge von anderen Brauern sind immer hilfreich.

Auf dem Treffen der Hobbybrauer versucht Max, herauszufinden, wo der Geschmacksfehler in seinem Bier herkommt.

Max: Ich frag mal den da drüben, was mit unserem Bier schiefgegangen sein könnte.

Max: Was könnte das Problem mit dem Bier sein?

Heimbrauer: Lass mal probieren...

Heimbrauer: Ja, da ist was... du musst deine Geräte kalibrieren. Die üblichen Maßnahmen zu Hygiene sind zu befolgen.

Heimbrauer: Freilich sind ebenso allgemeine Verfahren und die etablierten Prinzipen der Brautechnik zu berücksichtigen.

Heimbrauer: Ich empfehle noch, besonders sorgfältig zu arbeiten, und gut Buch zu führen.

Paul: Und?

Max: Der weiß es auch nicht...

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