Aufpassen, wann es überkocht
Klingt fast sinnvoll.

Transcript
Paul kommt in die Küche. Aus dem Top auf dem Herd fließt kochende Maische auf den Herd.
Max, auf dem Tisch sitzend mit dem Handy in der Hand: Doch, ich hab aufgepasst, wann es überkocht! Es war vor genau viereinhalb Minuten.